Brazilija / Votorantimas
Bamberg
Cervejaria Bamberg atsirado iš svajonės, kurios pagrindinė misija yra plėsti alaus kultūrą ir pristatyti brazilams įvairaus ir sąmoningo alaus vartojimo būdus.
Bravoro pavadinimas pasirinktas kaip būdas pagerbti Vokietijos miestą Bambergą – pasaulio alaus sostinę. Ir nuo 2005 metų gruodžio 18 dienos ši svajonė pildosi.
Su kiekvienu alaus gurkšniu jie nukelia mus į vokiško alaus istoriją. Cervejaria Bamberg gamina alų, turintį sielą ir asmenybę, ir tokiu būdu jie gali suteikti naują prasmę alaus scenai Brazilijoje.
Aludariai sako – „kasdien alų gaminame su tokiu pat rūpesčiu, aistra ir įsipareigojimu kaip visada, nes žinome, kad taip niekada neprarasime savo esmės“.