Vokietija / Berlynas

Schneeeule

Schneeeule alaus darykloje norime grąžinti Berlynui dalelę jo kultūros: tikrą „Berliner Weisse“. Kadangi dešimtojo dešimtmečio viduryje didelės alaus daryklos supirko visas Berlyno alaus daryklas, iki 2012 m. Berlyne nebeliko bravorų, verdančių tikrą Berliner Weisse. Mes tai pakeitėme.